12/10 OPEN 全席個室居酒屋　九州和食　八州　中洲店

蓝鳍金枪鱼腹横切生鱼片

3060日元(含税)

九州的“海洋黑钻石”蓝鳍金枪鱼（黑金枪鱼）。横断面刺身，让你吃到从瘦肉到肥肉的蓝鳍金枪鱼，视觉冲击力十足！推荐你至少尝试一次的菜品。*根据购买条件，有时我们可能无法提供该商品。请事先确认。

蓝鳍金枪鱼背部横切生鱼片

2580日元(含税)

“海上的黑钻石”国产蓝鳍金枪鱼（黑金枪鱼）。国产蓝鳍金枪鱼的横切刺身，从瘦肉到肥肉，视觉冲击力十足！这是一道值得推荐的菜品，一定要尝尝。*根据购买条件，有时我们可能无法提供该商品。请事先确认。

草烤蓝鳍金枪鱼

1280日元(含税)

收到您的订单后，我们会缓慢而仔细地烘烤，从而制成具有浓郁香气和甜味的杰作，与酒精相得益彰。

蓝鳍金枪鱼山挂

¥720(含税)

山药、芥末和金枪鱼。三者的兼容性令人上瘾！

蓝鳍金枪鱼刺身

1180日元(含税)

享用金枪鱼的最佳方式是搭配瘦肉！

海胆丸多少钱？

¥650(含税)

令人上瘾的组合。请津津乐道。

银鱼明太子凉拌豆腐

¥650(含税)

我们选择了与豆腐相配的口感和咸味的食材。

令人上瘾的黄瓜配脆脆的樱花虾

¥650(含税)

口感细腻多汁的黄瓜和松脆的樱花虾。

烤茶豆

¥540(含税)

香浓的茶豆比简单烘焙的茶豆更香。

西红柿与辣椒一起吃

¥650(含税)

以前从未见过的组合。很合适。

Iburigakko 和奶油奶酪橙香

¥650(含税)

与宫崎县特产熏萝卜的新邂逅。

长岛和梅南骨

¥650(含税)

适度的酸度凸显出长岛的味道。享受软骨的松脆质感。

鲜鱼拼盘5种（1盘）

1970日元(含税)

严选市场直送的5种鲜鱼的豪华拼盘。

（福冈）炸河豚配抹茶盐

¥760(含税)

酥脆的油炸河豚河豚。

温和的海藻天妇罗

¥1090(含税)

将味道浓郁的鱼白包裹在海藻中，制成天妇罗。

鲜鱼拼盘3种（1盘）

1420日元(含税)

严选从市场直送的3种鲜鱼拼盘。

（宫崎）油炸墨西卡利

¥870(含税)

墨西卡利是宫崎县的特产。炸鸡充满了海洋的香味。

清酒蒸蛤蜊

¥1090(含税)

与清酒一起蒸，可以享受到蛤蜊的浓郁风味。

(鹿儿岛) 隔夜干燥的灰干鲭鱼

¥1090(含税)

鹿儿岛的秘密灰干燥方法将樱岛的火山灰混合在一起。

(大分) 琉球当地鱼类

¥650(含税)

大分的乡土料理。它是通过抛掷而不是浸泡制成的。

白酱油烤鳗鱼

1640日圆(含税)

为了享受鳗鱼的原汁原味，我们用白酱油烧烤。

羽生天妇罗

¥760(含税)

享用热气腾腾的海鳗和酥脆的天妇罗

(长崎)云仙火腿炸肉排

¥650(含税)

咬一口长崎县的特产云仙火腿。

猪肉卷芦笋排

¥540(含税)

什锦炸肉排（4菜、2鱼、2肉）

1530日元(含税)

猪肉包虾排

¥540(含税)

炸虾排和猪肉卷的禁忌相遇。

什锦咬炸竹排（3菜、1片鱼、1片肉）

¥1090(含税)

美味的时令蔬菜、鲜活的鱼和肉。

什锦咬炸李子（5种蔬菜）

¥760(含税)

新鲜的时令蔬菜切成一口大小的块。与味噌一起食用。

[鸡肉] 水炸鸡

¥870(含税)

用福冈著名的水泷汤汁腌制的炸鸡。

[鸡肉]海生菜汤卷

¥760(含税)

蓬松的蛋卷充满了海洋的香味。

九州炭烤鸡

1420日元(含税)

九州炭火烤鸡，简单就是最好的！

九州烧鸡

¥1090(含税)

九州特产炸鸡。与大蒜酱油一起享用。

【鸡肉】低温熟鸡肝刺身

¥1090(含税)

只需搭配芝麻油和盐即可享用。绝对好吃。

【鸡肉】玉兰叶烤鸡肉丸

¥980(含税)

用玉兰叶做最后处理，营造出美味的香气。

【牛肉】海胆烤牛肉

2080日元(含税)

我把海胆放在烤牛肉上。

[牛肉] 烤牛舌

1640日圆(含税)

将牛舌切成薄片，轻烤。

[牛肉] 严选的和牛烤制

1750日元(含税)

享受最优质的和牛配甜酱和蛋黄。

[猪肉] 烤芦笋猪肉卷

¥540(含税)

【猪肉】这就是九州的味道，带骨猪肉～九州酱油x蜂蜜x蛋黄酱～

1200日元(含税)

烤得松软香浓，具有九州代名词的“甜辣”风味。

[猪肉] 猪肉托罗叉烧

¥870(含税)

大家最喜欢的五花肉是做成软叉烧的。

[马]（熊本）融化的马生鱼片

2190日元(含税)

我把马肉生鱼片的大理石部分切下来，直到它在你嘴里融化。真是精致啊

[鹿]（宫崎）鹿肉牛排

1750日元(含税)

宫崎县产的烤鹿肉。

【马匹】烤马串

1530日元(含税)

这部分马肉充满了只有懂行的人才知道的最好的部分。请尝试一下。

时令蔬菜天妇罗

¥760(含税)

使用时令蔬菜制成的酥脆天妇罗。

新鲜炸丸子土豆沙拉

¥760(含税)

这是一种类似于土豆沙拉的新型炸丸子产品。

凯撒沙拉配温泉蛋和火腿

¥870(含税)

用新鲜蔬菜制成的经典沙拉，每个人都喜欢。

莲藕红薯根蔬菜片沙拉

¥870(含税)

配上香喷喷的炸根菜片◎

敖包罗豆腐芝麻酱沙拉

¥870(含税)

自制豆腐配烤芝麻酱。

≪我们的秘密≫ Motsu nabe（味噌）

1750日元(含税)

我们的产品部门正在研究和开发终极汤！请享受我们终于到达的“真正的”内脏火锅！我们接受至少2人的订单。1份1750日元（含税）

≪我们的秘密≫ 内脏火锅（酱油）

1750日元(含税)

内脏火锅是福冈著名的特产。请享用我们终于到达的“真正的”内脏火锅*最少接受两人订购。1份1750日元（含税）

猪肉葱火锅 (agoshi) 1份

1970日元(含税)

严选最适合涮火锅的猪肉。享用猪肉包裹的香葱。*我们接受至少两人的订单。1份1970日元（含税）

牛舌火锅1份

2300日元(含税)

请享受牛舌的浓郁口感和柚子风味的下巴汤汁。*我们接受至少两人的订单。1份2300日元（含税）

肉味噌饭团

¥650(含税)

上面铺满了鹿儿岛传统的肉味噌。

灰干鲭鱼鹿儿岛茶泡饭

¥650(含税)

芦星青花鱼 制造公司推荐的一杯幸福。

柚子盐拉面

¥760(含税)

带着柚子的香和蛤蜊的味道，为这道菜画上了完美的句号。

明太子茶泡饭

¥650(含税)

品尝明太子茶泡饭，放松身心。

梅子茶泡饭

¥650(含税)

清爽的李子与茶泡饭是绝配。

时令蔬菜猪肉汤

¥540(含税)

大量时令蔬菜。它渗透到你的身体里。

自制布丁

¥760(含税)

焦糖布丁风格的布丁，表面经过轻微烘烤。

霍吉查冰淇淋

¥650(含税)

采用国产烘焙绿茶制成。味道浓郁，具有独特的香气。

（鹿儿岛）烤红薯和香草冰淇淋

¥650(含税)

香甜浓郁的红薯被慢慢烤熟。搭配香草冰淇淋。